论坛小精灵
  • 268

  • 1644

  • 3052

  • 72058

[活动] (已结束)腊八至,等年来,晒风俗,赢日历

   关闭 2019-1-8 14:32
复制链接     |     只看楼主
回帖奖励 1795 易币      回复本帖可获得 5 易币奖励! 每人限 1 次

回帖奖励 +5 易币

在淮安,一进腊月门,就有过年的气氛。过了冬至,日子飞快。十二月初八日吃腊八粥。制腊八粥用籼米、糯米各半,另加多种干果,如莲子、枣子、白果、核桃、龙眼、花生等,以及白糖、冰糖,根据各人口味,可以随嗜好加入煨煮。
回复 支持 反对

使用道具 举报

zhang 发表于 7 天前 来自手机 | 显示全部楼层

回帖奖励 +5 易币

我的家长在辽宁沈阳。每到腊八节人们都喝腊八粥。腊八粥准备食材:红豆、薏米、大米、红枣、糯米、干莲子、干桂圆肉、干花生米。腊八粥既是美食,又是营养品,男女老少都喜欢喝!
来自: 微社区
回复 支持 反对

使用道具 举报

杏坛追梦 发表于 7 天前 | 显示全部楼层

回帖奖励 +5 易币

在过年时,我们家乡总是会做腊八粥,我们每个人将红豆,黄豆,绿豆,小米等一系列的食品放在锅里,再开火,将五谷杂粮混在一起,煮熟,让后,一碗香喷喷的腊八粥就做出来了,这是很久以前没有东西吃时,前辈想出来的点子。
回复 支持 反对

使用道具 举报

YYY 发表于 2019-1-10 23:00:31 | 显示全部楼层

回帖奖励 +5 易币

腊八节风俗就是喝腊八粥
腊八粥成分一般包括:大米,小米,大豆,薏米,高粱米,江米,红豇豆,红枣,花生,杏仁,核桃仁,芝麻等。
回复 支持 反对

使用道具 举报

先行者_18c16 发表于 2019-1-10 22:53:38 | 显示全部楼层

回帖奖励 +5 易币


腊八这一天有吃腊八粥的习俗,腊八粥的用料有大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷类,黄豆、红豆、绿豆、芸豆、豇豆等豆类,红枣、花生、莲子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圆、葡萄干、白果等干果。腊八粥不仅是时令美食,更是养生佳品,尤其适合在寒冷的天气里保养脾胃。
回复 支持 反对

使用道具 举报

先行者_2116 发表于 2019-1-10 22:50:32 | 显示全部楼层

回帖奖励 +5 易币

宁夏人做腊八饭一般用词扁豆,黄豆,红豆,蚕豆
回复 支持 反对

使用道具 举报

花生壳壳 发表于 2019-1-10 22:32:07 来自手机 | 显示全部楼层

回帖奖励 +5 易币

                             陕西绥德

我的家乡在陕西的绥德,地处黄河中游的陕北中部,有悠久的历史和灿烂的文化。家乡流传着挂腊八穗的习俗,每年腊八节这天,当地妇女会用谷秆编成谷穗子,内装红枣,挂在小孩肩上,既求小孩健康成长,又祈求风调雨顺,五谷丰登。
来自: 微社区
回复 支持 反对

使用道具 举报

闫社锋 发表于 2019-1-10 22:23:21 | 显示全部楼层

回帖奖励 +5 易币

我的家乡是河南濮阳,腊八这天,人们要喝腊八粥。腊八粥主要有桂圆、薏米、麦片、糯米、绿豆、红豆、芸豆、花生组成,有时做粥时还放些葡萄干,冰糖之类的辅料。
回复 支持 反对

使用道具 举报

冯丽君 发表于 2019-1-10 20:59:26 来自手机 | 显示全部楼层
冯丽君 发表于 2019-1-10 20:55
腊八节,我们河南会喝腊八粥,腊八粥有八种材料熬制而成,有:大米,黑米,薏米,江米,花生,红豆,冰糖, ...

刚才没看见打错字了,不好意思!应该是稠糊状
来自: 微社区
回复 支持 反对

使用道具 举报

冯丽君 发表于 2019-1-10 20:55:26 来自手机 | 显示全部楼层

回帖奖励 +5 易币

腊八节,我们河南会喝腊八粥,腊八粥有八种材料熬制而成,有:大米,黑米,薏米,江米,花生,红豆,冰糖,葡萄干等组成(也可根据自己口味自行添加食材),腊八粥必须要熬制成臭狐状才好吃呀!
来自: 微社区
回复 支持 反对

使用道具 举报

胖子老师 发表于 2019-1-10 20:39:46 | 显示全部楼层

回帖奖励 +5 易币

腊八节习俗-腊八成年仪式
在腊月初八,云南少数民族要为家中年满13岁的男女小孩举行成年仪式。仪式由女家长主持。仪式开始时先拜火塘边的祖先神位,然后男孩的左手抚摩火塘左边的男柱,由家长为他脱去长衫换上裤子;女孩右手抚摩右边的女柱,左手拿一银币,双脚踏在两个米袋上,预兆将来生活丰裕和生产兴旺,家长为她脱去长衫换上裙子。举行成年仪式后,表示男女小孩就成为大人了。
回复 支持 反对

使用道具 举报

琪颖敏 发表于 2019-1-10 20:05:27 来自手机 | 显示全部楼层

回帖奖励 +5 易币

小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。哩哩啦啦二十三,二十三糖瓜粘,二十四扫房日,二十五磨豆腐,二十六炖羊肉,二十七宰只鸡,二十八把面发,二十九蒸馒头,三十晚上闹一宿。
来自: 微社区
回复 支持 反对

使用道具 举报

15138437245 发表于 2019-1-10 19:25:05 来自手机 | 显示全部楼层

回帖奖励 +5 易币

我们方城家乡的腊八粥有独特的配方:大米,小米,红枣,绿豆,红豆,豇豆,山药,枸杞,花生米,红薯,总之越多越好。营养祛火,保健。
来自: 微社区
回复 支持 反对

使用道具 举报

王刚 发表于 2019-1-10 19:10:16 来自手机 | 显示全部楼层

回帖奖励 +5 易币

粥并非一定要由八种材料煮成,有三样必不可少,即枣、薏仁米及菱角米。红枣剥皮捣碎成泥放入粥中同煮,一般用砂锅煮。
来自: 微社区
回复 支持 反对

使用道具 举报

姗姗 发表于 2019-1-10 16:18:04 | 显示全部楼层
在我们山东,我们会在腊八节当天精心熬制一锅香甜可口的腊八粥,并且用醋和蒜腌制腊八蒜,在过年的时候伴着饺子吃。
回复 支持 反对

使用道具 举报

先行者_6740 发表于 2019-1-10 15:53:51 | 显示全部楼层

回帖奖励 +5 易币

就是吃腊八粥
回复 支持 反对

使用道具 举报

李老师 发表于 2019-1-10 15:17:43 | 显示全部楼层

腊八节六大习俗:1、吃腊八粥。2、祭祀。3、吃冰。4、泡制腊八蒜。5、制腊八豆腐。6、吃腊八面。
我们家乡腊八不是很隆重,主要是吃腊八粥。
回复 支持 反对

使用道具 举报

李老师 发表于 2019-1-10 15:15:46 | 显示全部楼层

回帖奖励 +5 易币

腊八节六大习俗:1、吃腊八粥。2、祭祀。3、吃冰。4、泡制腊八蒜。5、制腊八豆腐。6、吃腊八面。
我们家乡腊八不是很隆重,主要是吃腊八粥。
回复 支持 反对

使用道具 举报

柴晖 发表于 2019-1-10 14:55:14 | 显示全部楼层

回帖奖励 +5 易币

腊八这一天有吃腊八粥的习俗,腊八粥的用料有大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷类,黄豆、红豆、绿豆、芸豆、豇豆等豆类,红枣、花生、莲子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圆、葡萄干、白果等干果。腊八粥不仅是时令美食,更是养生佳品,尤其适合在寒冷的天气里保养脾胃。
回复 支持 反对

使用道具 举报

雨儿 发表于 2019-1-10 14:39:24 | 显示全部楼层

回帖奖励 +5 易币

腊八,吃腊八粥了
回复 支持 反对

使用道具 举报

版权所有:广州闪畅信息科技有限公司 粤ICP备17057204号

《希沃服务协议》 | 《隐私协议》

快速回复 返回顶部 返回列表